卡尔图葡式面包

*****即将开业*****

位于历史悠久的氹仔旧城区核心地带，「卡尔图葡式面包」(Clérigos – Casa das Sandes) 为美食爱好者带来无与伦比的惊喜，提供正宗的葡式三明治「Sandes」，成为寻找怀旧葡萄牙风味的必访之地。这里的每一款三明治均采用最优质的食材及代代相传的食谱精心制作，充分展现出葡萄牙美食的独特魅力与传统精髓。

这家精致的外卖店坐落于一座追溯至1898年的百年历史建筑中，为顾客提供独特的餐饮体验，以向葡萄牙文化致以崇高的敬意。 「卡尔图葡式面包」的品牌灵感源自于其所在的街道「Rua dos Clerigos」，融合了传统的葡式三明治「Sandes」，使这份经典美味在这座老房子得以延续。

「卡尔图葡式面包」巧妙地将创新元素与经典的葡萄牙风味融合，坐落于氹仔旧城区繁忙的小巷中，带领美食爱好者走进小葡萄牙，体验其丰富的烹调历史及美食文化的传承。店内提供手工制作的外脆内软的新鲜葡式面包，搭配慢煮的传统馅料，包括多汁的葡式乳猪（乳猪三文治包 Sandes de Leitão）、醇厚的猪排（猪排三文治包 Bifana）、以及嫩滑的牛排（牛排三文治包 Prego no Pão) 等，所有产品均经过精心打造，旨在捕捉传统葡萄牙风味的精髓。此外，芥末、大蒜油、芝士和煎蛋更提升了味觉的层次，将这份独特的葡萄牙风味如交响曲般呈现出来。

葡式三明治「Sandes」的故事

葡式三明治「Sandes」拥有根深蒂固的丰富历史，源于19世纪晚期的葡萄牙文化。最初，这款三明治是工人的简单小吃，但因其多样性和便利性而迅速成为葡萄牙料理的主食。传统上，「Sandes」使用酥脆的面包制作，配搭各种馅料，充分反映出地道的风味和个人口味。

随着时间的推移，这款三明治已演变成葡萄牙美食文化的象征，不仅将人们连结在一起，更共同分享这份独特的葡式美味。它已深深融入葡萄牙人的日常生活，成为方便的餐点或零食。尽管馅料各异，但其精髓始终如一，这个经典的小吃展现了简朴与风味的完美结合。

在「卡尔图葡式面包」，我们尊重这一传统，提供高品质及本地采购的食材，向葡萄牙的传统文化及正宗风味致敬。无论您是在忙碌中享用便捷的小吃，还是在氹仔旧城区漫游细味，「卡尔图葡式面包」都将为您带来小葡萄牙的经典美味，让您惊喜不已。